ちちんぷいぷいで紹介された神戸で人気のシェフ・手作りの『生キャラメル』が入ったキャラメル9個入り焼き菓子3000円セット

ちちんぷいぷいで紹介された神戸で人気のシェフ・手作りの『生キャラメル』が入ったキャラメル9個入り焼き菓子3000円セット

レビュー評価：5.0(５点満点)　レビュー数：1

価格：3,000円

■内容量／サイズミルキッシュジャム×1ビン（200g）、キャラメル9個セット、ミルくまちゃん×2、フィナンシェ×1、フィナンシェショコラ×1、スティック×1■賞味期限ジャム・・・製造日を含め6ヶ月キャラメル・・・製造日を含め冷蔵で3ヶ月焼き菓子・・・発送日含め7日※添加物は入っておりません。

1週間が賞味期限となりますが、当店の焼き菓子はフレッシュな風味をお楽しみ頂くよう、脱酸素剤は入っておりません。

2日以内に召し上がられない場合は、必ず冷蔵庫に保存して下さい。

また直射日光を避け、なるべくお早めにお召し上がり下さい。

■主な原材料【ジャム】・・・グラニュー糖、バニラ、エバミルク、練乳【生キャラメル】・・・バター、砂糖、水飴、牛乳、練乳、ココナッツミルク、エバミルク、ナヤリット、ジャンドゥージャ、チョコレート、トレハロース、パッションピューレ、珈琲、セイロン・ウバ、抹茶、塩、寒天、バニラビーンズ【焼き菓子】・・・小麦粉、バター、卵、牛乳、砂糖■商品分類神戸ブランド/洋菓子/スイーツ/手作り/無添加/ホテルメイド/焼き菓子詰め合わせ/こがしバター■用途TVや雑誌で話題/御祝い/内祝い/ブライダル/贈り物/ギフト/プレゼント/誕生日/お中元/御歳暮/クリスマス/お年玉/新年祝い/バレンタイン/母の日ギフト/引き菓子同梱・複数注文のご注意！※常温便（ジャム）および冷蔵便（ロールケーキ・焼き菓子）と、冷凍便商品（チーズケーキ、タルトなど）は、同梱発送できないため、それぞれに送料が加算されます。

なお常温便と冷蔵便は冷蔵便で同梱となります。

→送料はこちら※発送日を分ける場合・・・商品ごとに発送日を分けたい場合は、お手数ですがご注文を分けて下さいますようお願いいたします。

一括で注文された場合は、ご注文が保留されますので、ご注意下さいませ。

ミルキッシュジャム(R)の出来上がるまでの詳しい工程はこちらミルキッシュ・キャラメルの出来上がるまでの詳しい工程はこちら当店の焼き菓子は発酵バターを使用することにより、バターの味を大切にしています。

焼いた時の香ばしい香りを逃がさないように、お菓子の中に封じ込めます。

洋菓子の伝統「神戸」の激戦区で磨き抜かれた技術は、1997年三宮北野坂時代より、現シェフ田中へと受け継がれています。

ひとつひとつのお菓子を、丁寧に手作りで仕上げ、量産では再現できない、キメ細かな味を実現します。

サブレやフールセックを除く焼き菓子はすべて、エージレス（乾燥剤）を使用しないため、素材のもつ新鮮な風味をそのままご堪能頂けます。

ノーエージレスの焼き菓子は、日持ちがしないというデメリットから、ほとんどの洋菓子店では販売されていません。

どちらも一長一短といえます。

当店では風味を重視していますので、高温加湿を避け、常温で1週間の賞味期限を設けさせて頂きます。

また、添加物は一切使用せず、お子様にも安心してお召し上がり頂けます。

キャラメル9個入り焼き菓子3000円セットミルキッシュジャム、キャラメル9個セット、くまバナナ、くまピスタチオ、フィナンシェ、フィナンシェショコラ、スティック※写真は焼き菓子内容イメージ＜ミルキッシュジャム＞（1ビン200g）“ミルク味”が大好きなシェフ田中。

ずっと作りたいと思い続けていましたが、理想のミルクジャムは大変手間を要するため、商品化に踏み出せませんでした。

2004年の夏、人気雑誌“ブルータス”から「日本一のおいしいお取り寄せ」という特集にエントリーしないかとのオファーを受け、ミルキッシュジャム（旧名ミルクジャム）を出品しました。

なんとジャム部門でグランプリに選ばれる快挙を果たしたのです。

さらに近畿の人気TV番組「ちちんぷいぷい」でも特集され、一気にブレイクし、多数メディアで紹介。

2007年、2008年とモンドセレクションにて金賞を2年連続受賞いたしました。

＜くまバナナ＞（1ヶ）＜くまピスタチオ＞（1ケ）香りの高いこがしバターを使用し、生地を一日寝かしてしっとりと焼き上げています。

赤いリボンのバナナ味です。

香りの高いこがしバターを使用し、生地を一日寝かしてしっとりと焼き上げています。

緑のリボンのピスタチオ味です。

＜フィナンシェ＞（1ケ）＜フィナンシェショコラ＞（1ケ）香りの高いこがしバターを使用し、一日寝かしてしっとりと焼き上げています。

希少で高級なスペイン産のアーモンドの香りが豊かです。

フィナンシェのココア味。

香りの高いこがしバターを使用し、一日寝かしてしっとりと焼き上げています。

また希少で高級なスペイン産のアーモンドの香りが豊かです。

＜スティック＞（1ケ）＜キャラメル9個入りセット＞（1ケ）生地を一日寝かしてしっとりとさせます。

製法はマドレーヌと同じです。

食べやすい手持ちサイズ♪。

全9種類、9個入りの生キャラメルです。

高級感のある手触りの良いスエード調の箱に入ったセットです。