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乾燥おから(2kg)おからパウダー (2kg)ニコニコセット
レビュー評価:4.25(5点満点) レビュー数:8
価格:1,260円
皆様よりたくさんのお問い合わせを頂いた『乾燥おから』+『おからパウダー』のセット販売を致します。
調理の用途やメニューに合わせて御使用ください。
お菓子・サラダ・メインディッシュと幅広くお使い頂けるお勧めの食材です!!。
【乾燥おからあれこれ】おからは、栄養分が豊富で体によいといわれます。
唯一の欠点は、水分を多く含むために腐りやすいこと。
これを解消したのが乾燥おからです。
乾燥おからは、水分を飛ばしてあるので常温で長期保存ができます。
粒の粗い乾燥おから1Kg4個セットも粉状のおからパウダー1Kg4個セットもさらさらしていて小麦粉やパン粉代わりに使うこともできます。
【乾燥おからの保管など】賞味期限は、未開封で約90日。
乾燥した冷暗所で保管してください。
湿気を含むとカビなどの原因になりますのでご注意下さい。
◎簡単おからクッキー(おからパウダー使用)《材料》バター140g、砂糖70g、小麦粉160g、おからパウダー40g、卵1個、バニラエッセンス適量《作り方》1)バターを室温で柔らかくして砂糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜます。
2)溶き卵を1)に入れてさらによく混ぜ、バニラエッセンスを加えます。
3)さらに小麦粉、おからパウダーを入れて混ぜます(生地が硬いようなら牛乳を適量加えます)。
4)搾り出しに3)を入れ、天板にクッキングシートを敷いた上に搾り出します。
5)180度に予熱したオーブンで20分程度焼きます。
これで出来上がり。
さくさく感がうれしい味わいです。
◎簡単おからハンバーグ(乾燥おから使用)《材料》おから 150g、合挽き肉 300g、たまねぎ 1個、牛乳 大さじ2、バター 大さじ1/2、卵 1個、ナツメグ・塩・こしょう 少々、サラダ油 適量《作り方》1)たまねぎはみじん切りにして、バターで炒め冷ましておきます。
2)おからと牛乳を混ぜます。
3)合挽き肉、おから、たまねぎ、卵、ナツメグ、塩、こしょうを混ぜ、手でよく練り混ぜます。
4)丸めてから空気抜きをして、平らにつぶして中央をくぼませ、焼き上げます。
おから料理のレシピへ【注】乾燥おからに含まれる黒い粒は丸大豆の目などと呼ばれる部分です。
乾燥おから+乾燥おからパウダー ニコニコセット乾燥おからは、何とその約半分が天然食物繊維でできています。
そして、そのまた半分が大豆たんぱくからできています。
なので、良質なたんぱく質の摂取と無理のない規則的な便通が期待できます。
なお、原材料にはカナダ産食用白目大豆(遺伝子組み換えでない)を使用しています。
《成分分析表(製品100グラムに対して)》 成分水分たんぱく質脂質灰分糖質食物繊維ナトリウムエネルギー含有量6.1g25.1g13.2g3.4g6.0g46.2g12.6g336kcal日本食品分析センター調