フライパンがあれば

フライパンがあれば

価格：1,365円

野菜のしあわせMouRa 著者：大庭英子出版社：講談社サイズ：単行本ページ数：96p発行年月：2008年05月この著者の新着メールを登録する料理の腕前のレベルを問わず、誰にとっても身近な調理器具「フライパン」。

実は炒める、焼く以外にも幅広く使える万能選手でもあります。

そこで煮物から揚げ物まで、フライパンひとつでつくれるレシピを和食、中華＆韓国料理、洋食のカテゴリーに分けてご紹介。

かぼちゃの煮物など野菜料理はもちろん、豚のしょうが焼き・焼野菜添えなど、定番料理と野菜の組み合わせ方までを提案しています。

野菜たっぷりで体にやさしく、しかも今日の食卓にすぐに並べられる身近なメニューばかりです。

しかも作り方はすべて3ステップで完成するという、お料理ビギナーにもうれしい手軽さ。

また、各レシピにはQRコードがついており、携帯で読み取ればお買い物中に材料表がチェック可能。

メモしなくても材料表が持ち運べる、この機能は便利です！【目次】（「BOOK」データベースより）1　フライパンで和食（かぶとえびのそぼろ煮／牛野菜巻きの照り焼き／鶏すき　ほか）／2　フライパンで中・韓おかず（回鍋肉／切り干し大根の卵焼き／麻婆なす　ほか）／3　フライパンで洋食（キャベツたっぷりハンバーグ／長芋と梅しそのはさみカツ／鶏肉と野菜の焼きサラダ　ほか）【著者情報】（「BOOK」データベースより）大庭英子（オオバエイコ）シンプルで、しかも抜群においしいレシピを提案してくれる料理研究家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。

・本> ライフスタイル> 料理> 和食・おかず